Бук и дуб деревья типичные для. Деревянное строительство. Особенности изделий из дуба

Широко использующихся человеком в различных отраслях хозяйственной деятельности является древесина. Свойства древесины той или иной породы определяют возможность ее применения в конкретном производстве. От правильного выбора материала зависит конечный вид изделия, его качество и долговечность.

Древесина: свойства древесины лиственных пород

Древесина лиственных пород характеризуется выразительной структурой и практически полным отсутствием запаха. Чувствуется он в основном непосредственно после спила, а также при обработке. Чаще всего древесина применяется как отделочно-декоративный материал. Различают кольцесосудистые (дуб, ясень, вяз и проч.) и рассеяннососудистые лиственные породы (береза, бук, орех, осина, липа и др.). Они имеют разный характер расположения сосудов в годовом слое. Рассмотрим подробнее свойства и строение древесины некоторых лиственных пород.

Дуб

Древесина дуба отличается выразительной структурой и красивой окраской. Порода ядровая. Имеет хорошо просматриваемые годовые слои, узкую заболонь, значительно отличающуюся по цвету от ядра, которое может быть светло-коричневым или темно-бурым.

Дубовая древесина характеризуется высокой прочностью и способностью гнуться. Благодаря наличию дубильных веществ (в больших количествах) обладает наибольшей устойчивостью к гниению по сравнению со всеми лиственными породами.

Свойства древесины дуба способствуют нетрудной обработке материала, хорошей окрашиваемости и полировке. Довольно широко применяется для резьбы, отделки помещений и изготовления мебели. Благодаря крупным сосудам материал характеризуется хорошей сгибаемостью без разрушения волокон. Механические свойства древесины позволяют использовать дуб для производства гнутой мебели.

Ценным материалом для отделки является который в результате длительного пребывания в воде приобретает очень высокую прочность и в большинстве случаев практически черную окраску.

Бук

Порода безъядровая. Древесина имеет красивую текстуру, белую с желтовато-красным оттенком окраску. Годичные слои хорошо просматриваются. Древесина бука сходна по некоторым физико-механическим свойствам с дубовой. Она прочная, плотная, твердая, достаточно легко гнется, режется, обрабатывается лаками и красками. Однако при высыхании склонна коробиться, а также неустойчива к гниению, из-за чего практически не применяется для изготовления мебели.

Более востребована буковая древесина при изготовлении музыкальных инструментов, при проведении некоторых отделочных работ, в резьбе и проч.

Ясень

Имеет темно-бурое ядро и светло-желтую широкую заболонь с красивым рисунком волокон. Древесина характеризуется высокими показателями прочности и вязкости. Имеет неплохую способность к изгибу при распаривании, мало склонна к растрескиванию, практически не коробится при сушке. Устойчива к гниению.

По ценности древесина ясеня приравнивается к Используется для отделки мебели и музыкальных инструментов. Из ясеневых наростов (капов) делают ценные поделки.

Береза

Наиболее широко в промышленности используется береза бородавчатая. Порода безъядровая, имеет белую древесину с желтоватым или красноватым оттенком. Характеризуется хорошей прочностью и вязкостью. Твердость и плотность - средние.

С материалом удобно работать. Хорошо режется, сверлится, а также легко полируется, склеивается и окрашивается. Однако, несмотря на все положительные свойства древесины березы, имеются и некоторые ее недостатки. Она практически неустойчива к гниению, сильно усыхает, коробится. Но это не влияет на востребованность этого материала для отделочных работ, поскольку свойства древесины березы позволяют выполнять имитации различных ценных пород. Также материал применяют для производства ряда другой продукции шпона колодок, лыж и проч.).

Очень необычной текстурой отличается древесина березы карельской. Изломанные сердцевидные лучи, волнистые годичные слои и спящие почки в виде темных полосок в сочетании дают красивую крапчатую поверхность. Материал используется для изготовления художественных изделий, фанерования мебели.

Вяз

Имеет темно-бурое ядро и желтовато-белую заболонь. Материал прочный, твердый, плотный, вязкий. В процессе сушки не трескается и не коробится. Однако из-за слишком плотной структуры, пронизанной мелкими порами, значительно усложняется процесс обработки (в частности полирования) этого материала.

Применяется в столярных работах. При распаривании хорошо поддается изгибу, благодаря чему используется для изготовления изогнутых деталей. Для токарных поделок особенно ценны наплывы (капы) на вязе.

Грецкий орех

Древесина обладает богатой тональной гаммой, а также многообразием текстуры. Окраска варьирует от светлой коричневато-серой до почти черной. В свежесрубленном виде древесина светлая, со временем постепенно темнеет. Характеризуется прочностью, умеренной твердостью, высокой устойчивостью к гниению. Держит форму, не коробится, легка в обработке. Хорошо полируется, режется, склеивается и пропитывается.

Применяется в основном при отделке помещений, мебели, для изготовления резных изделий.

Осина

В процессе хранения в срубленном виде осиновая древесина приобретает белую окраску с чуть заметным зеленоватым оттенком. Сердцевидные лучи и годовые слои практически не видны. Отличительной особенностью осиновой древесины является практически полное отсутствие сучков. Имеет высокую устойчивость к воздействию влаги, не коробится, практически не растрескивается. С осиной легко работать. Она мягкая, податливая, хорошо режется, колется, легко полируется, надежно склеивается. Недостатком осины является быстрое усыхание.

Свойства и строение древесины определяют ее применение для производства фанеры, изготовления спичек, посуды, игрушек и других мелких предметов.

Ольха

Природный цвет древесины ольхи варьирует от белого до бледно-коричневого. После сруба в результате взаимодействия с воздухом за короткое время меняется до красно-бурого.

Древесина не отличается особой прочностью, при сушке может коробиться, однако она имеет ряд положительных технологических свойств, так как характеризуется легкостью, умеренной гигроскопичностью и мягкостью. Без проблем поддается резке, полировке, склеиванию и окрашиванию. Не имеет никакого запаха и не впитывает посторонних ароматов. Отличается сильной устойчивостью к гниению, благодаря чему часто используется для оборудования колодцев, а также кладовых. Кроме того, применяется для резных и отделочных работ. Физические свойства древесины ольхи позволяют делать имитации некоторых древесных пород (к примеру, красного и черного дерева).

Липа

Древесина белая, с легким розоватым оттенком. Годичные кольца практически не просматриваются. Характеризуется однородным строением и прочностью. Такие свойства древесины липы, как легкость, мягкость и вязкость дают возможность легкой обработки материала во всех направлениях как вручную, так и на Хорошо окрашивается, склеивается, держит форму. Древесина устойчива к гниению, во время сушки не трескается и не коробится.

Благодаря прочной структуре и малой деформации липа применяется для изготовления больших деталей резной мебели. Также из этого материала делаются чертежные доски, карандаши, посуда и проч.

Груша

Древесина имеет красновато-белый или розовато-коричневый цвет. Чем моложе дерево, тем окраска светлее. Текстура однородная по плотности, сердцевинные лучи и годичные кольца слабо заметны. Материал твердый, плотный, тяжелый, характеризующийся высокой а также прочностью на сжатие. Механические свойства древесины груши превосходят дуб и ясень. В процессе сушки практически не коробится и не растрескивается. Довольно неплохо режется во всех направлениях. Легко поддается полировке и окрашиванию.

Часто используется в качестве материала для украшения мебели, для резьбы, мозаичных работ. Физические свойства древесины груши дают возможность изготовления из нее имитаций под черное дерево.

Яблоня

Древесина розового цвета с ярко-красными жилками, твердая, тяжелая, довольно вязкая, имеет однородное строение. Характеризуется высокой прочностью и износоустойчивостью. Древесина яблони склонна к сильному усыханию и короблению, поэтому использовать ее лучше в высушенном виде. Материал хорошо шлифуется, полируется, окрашивается. При пропитке олифой или льняным маслом приобретает темно-коричневый цвет. Применяется в основном для изготовления резьбовых и столярных изделий.

Основные свойства древесины хвойных пород

Древесина у хвойных пород характеризуется специфическим смолянистым запахом, более четко проявленной макроструктурой и большей биостойкостью по сравнению с лиственными породами. Данные свойства древесины различных пород, относящихся к хвойным, способствуют их широкому применению в строительстве и производстве различных предметов народного потребления. К хвойным относят сосну, ель, лиственницу, тис, пихту, кедр и можжевельник.

Сосна

Цвет заболони у сосны может быть от бледно-желтого до красновато-желтого, ядра - от розового до буровато-красного. Характеризуется довольно выраженной полосатой текстурой. Сердцевинные лучи не видны. Годичные кольца хорошо просматриваются на всех разрезах.

Древесина прочная, мягкая, легкая, очень колкая. Благодаря большому количеству смолы характеризуется повышенной устойчивостью к гниению. После сушки практически не коробится. Легко поддается обработке, хорошо пилится и режется, относительно неплохо склеивается.

Высокие технологические свойства древесины сосны и широкое распространение делают ее наиболее часто используемой из всех хвойных пород. Материал применяется в строительстве (как в гражданском, так и в промышленном), в мебельном, столярном и паркетном производствах. Кроме того, из сосны делают музыкальные инструменты, фанеру, бочки и проч.

Ель

Древесина ели характеризуется мягкостью, легкостью, хорошей колкостью. Отличительной особенностью является исключительно равномерное распределение волокон. Физико-механические свойства древесины ели уступают сосновым по ряду показателей. Она имеет меньшую прочность, а также содержание смолы, что делает ее не такой устойчивой к осадкам и другим атмосферным воздействиям. Из-за менее податливой структуры и большого количества сучков еловая древесина сложнее в обработке.

Материал используется в основном при производстве мебели. Также из ели делают струнные инструменты (в частности, скрипки), поскольку ни одно другое дерево не способно давать такой резонанс.

Лиственница

Имеет узкую светлую заболонь и красновато-бурое ядро. Твердая, упругая, смолистая, чрезвычайно устойчивая к гниению древесина. Свойства древесины лиственницы как физические, так и механические достаточно высокие. Отличительными особенностями материала являются прочность и долговечность. Характеризуется также высокой плотностью, которая значительно повышается с высыханием (до такой степени, что в нее не забивается гвоздь).

Благодаря высоким физико-механическим свойствам лиственница имеет широкое применение. Является незаменимым материалом для строительных работ. Паркет, сделанный из древесины лиственницы, отличается высокой прочностью и очень долгим сроком эксплуатации. Красивая текстура и высокая устойчивость к короблению делают ее ценным материалом в производстве мебели.

Сибирский кедр

Древесина розоватого цвета с красивым рисунком текстуры. Годичные кольца хорошо видны на всех разрезах. Отличается легкостью и мягкостью. По технологическим свойствам кедр уступает сосне, но выигрывает у ели. Материал отлично поддается обработке, но не очень устойчив к гниению.

Древесина кедра обладает резонансными свойствами, благодаря чему из нее делают музыкальные инструменты (гитары, арфы, рояли). Кроме того, используется для изготовления мебели, в производстве карандашей и проч.

Пихта

По структуре древесина пихты близка к сосновой. Она довольно прочная и плотная, легко обрабатывается. Но содержит мало смолистых веществ, из-за чего характеризуется низкой устойчивостью к загниванию и требует дополнительной обработки.

Древесину пихты довольно часто используют при строительстве домов для производства оконных и дверных блоков, выполнения настила пола. Также этот материал широко применяют для резных работ.

Тис

Имеет узкуюжелтовато-белую заболонь и буровато-красное ядро. Годичные слои характеризуются извилистой формой, хорошо просматриваются на всех разрезах. Тис входит в перечень пород, называемых «красным деревом». Твердая, тяжелая, плотная древесина. Свойства древесины в основном положительные. Обладает высокой устойчивостью к гниению. Хороша в обработке, полировке и окрашивании. Считается одним из лучших материалов, использующихся в отделочных, токарных и столярных работах. Очень ценны капы, часто образующиеся на стволах тиса и применяющиеся в основном в качестве отделочного материала.

Можжевельник

Древесина кустарника характеризуется заболоньюрозовато-белого цвета и желтовато-бурым ядром. Имеет волнистые годичные слои, которые хорошо видны на всех срезах. Сердцевидные лучи не просматриваются.

Древесина прочная и тяжелая. Отличается устойчивостью к гниению, почти не теряет в объеме в процессе высыхания и практически не набухает при взаимодействии с влагой. Чем более засушен материал, тем красивее срез. Хорошо поддается обработке, полировке и окраске.

Применение материала несколько ограничено из-за небольшого размера стволов кустарника. Наиболее часто древесину можжевельника используют для резьбы, изготовления декоративных изделий, небольших поделок, игрушек, токарных изделий и проч.

Бук и дуб – твердолиственные породы, принадлежащие к одному биологическому семейству. Их древесина очень плотная, что имеет большую практическую ценность. Но в некоторых свойствах этих пород наблюдаются заметные расхождения.

Общие сведения

Растения, о которых идет речь, являются деревьями-долгожителями из семейства буковых. Их виды довольно распространены в Северном полушарии. Бук и дуб приносят человеку немалую пользу. В частности, они являются источником высококачественной древесины. У обоих растений она, обладая однородной структурой, хорошо обрабатывается. Так может выглядеть бук:

Древесина бука

А это дуб:

Древесина дуба

Сравнение

Рисунок и окраска

Древесина обеих пород имеет приятные для глаз текстуру и цвет. Бук примечателен тем, что линии годичных слоев в его тангенциальном разрезе словно усыпаны хорошо заметными вкраплениями. Весьма разнообразна окраска этой породы. Она может склоняться к персиковому, розоватому или желтоватому оттенку. Эксклюзивом является красно-бурая древесина вековых экземпляров, которая считается очень ценной.

Цветовой диапазон дуба тоже широк. Он варьируется от светлого золотистого оттенка до серо-коричневого и насыщенного бурого. В процессе эксплуатации такая древесина, как правило, темнеет, благодаря чему изделия из нее принимают несколько антикварный вид. Впрочем, менять со временем цвет может и бук.

Свойства

От внешних декоративных особенностей следует перейти к характеристикам, имеющим практическое значение. Здесь стоит заметить, что при обсуждении древесины разных видов за эталон принимается именно прочный и надежный дуб. Этот материал ударостойкий и долговечный – недаром еще с далеких времен сохранились самобытные дубовые строения. Логично, что цены на древесину с такими преимуществами достаточно высоки.

Более дешевый бук представлен на рынке как достойная альтернатива дорогостоящей дубовой продукции. Он практически не уступает своему «конкуренту» по основным качествам. Мало того, после особой обработки некоторые показатели бука заметно улучшаются, и он может стать даже прочней, чем дуб. Однако кое в чем эта порода проигрывает.

Отличие бука от дуба состоит в степени их устойчивости к воздействию влаги. Для структуры бука вода вредна. Кроме того, эта древесина уязвима в плане ее поражения грибками и плесенью. Благо спасением являются искусственные пропитки, уберегающие такой материал от порчи. Дуб же сам по себе водоустойчивый и неподвластный воздействию биологических разрушителей. Подобную защиту обеспечивают особые вещества в его составе.

Применение

В связи с указанными особенностями бук требует в определенном смысле более деликатного обращения с собой. Чтобы древесина этой породы не теряла свои преимущества, ее без тщательной пропитки нецелесообразно использовать, например, в качестве отделки фасада зданий или для обустройства помещений типа ванной.

В подобных случаях в фаворитах находится дуб. Именно из него строят бани и садовые беседки. Полуфабрикаты из такой древесины можно смело использовать для возведения прочных каркасов зданий и наружной отделки – ни морозы, ни засухи этому материалу не страшны. Помимо прочего, дуб издавна применяется для изготовления бочек:подобным изделиям абсолютно не вредит сырость подвалов.

Зато внутри зданий, в помещениях с невысокой влажностью, обе породы одинаково хороши. Из бука, как и из дуба, выполняют столешницы и классические гарнитуры, лестницы и паркет, межкомнатные двери и шпон для покрытий. Древесина обоих видов размягчается после пропаривания. Причем бук из двух пород является более гибким, поэтому из него чаще делают элитную гнутую мебель.

В чем разница между буком и дубом? В той атмосфере, которую они создают в интерьере. Элегантный бук визуально освежает пространство. Его энергетика теплая, мягкая. Дуб воплощает в себе сдержанную роскошь. С ним в окружающей обстановке царят благородство и аристократизм.

Древесина дуба издревле считалась одной из лучших среди всех пород деревьев. Благодаря уникальным характеристикам, среди которых можно отметить долговечность, прочность и надежность, она снискала славу на всех континентах. При этом среди сотен разновидностей дуба по праву лучшими считаются русско-европейские виды, о преимуществах и особенностях которых пойдет речь в данной статье.

Особенности изделий из дуба

Прочность, твердость и долговечность являются отличительными чертами дубовых изделий. О надежности этой древесины говорит сама история – до наших дней практически в идеальном состоянии дошло множество предметов средневекового быта, изготовленных именно из дуба. Длительный срок службы обусловлен не только качествами самой древесины, но и правильной её обработкой. Покрыв дубовые изделия лаком, можно защитить их от вредного воздействия влаги, растрескивания и выгорания, что позволит им прослужить еще не один десяток лет.

Красивый внешний вид и универсальность. Дуб обладает потрясающей благородной текстурой. При этом она не является экстравагантной, что позволяет изделиям из данного вида древесины органично вписываться в любые интерьеры – будь то лавочка в саду или мебель для гостиной комнаты. Кроме того, благодаря отсутствию дефицита на дуб, подобрать различные предметы интерьера из этого дерева, схожие по внешнему виду, проще, чем при использовании редких пород древесины.

Удобство производства и обработки. Древесина дуба хорошо поддается обработке, прекрасно поддается окраске и лакированию. А гладкая поверхность древесины позволяет аккуратно выполнять резьбу, создавая настоящие шедевры.

Хорошая энергетика. В помещениях с дубовыми интерьерами создается благоприятная атмосфера, в них царят гармония и спокойствие.

Выгодное капиталовложение. Долговечность изделий из дуба и их богатый внешний вид способны превратить дубовые предметы интерьера в предмет инвестирования. При правильной эксплуатации такие вещи смогут прослужить десятки лет, не меняя свой внешний вид и лишь увеличивая собственную ценность.

Отличия дуба от других пород древесины

В мире существует огромное количество пород деревьев, которые верой и правдой служат человеку. Немало существует эксклюзивной древесины, гораздо более дорогой, чем привычная нам дубовая. Но несмотря на это, дуб всегда был и сегодня остается настоящим королем деревьев, в чем не сложно убедиться, сравнив его с некоторыми популярными породами древесины.

Бук

Бук также является одним из наиболее популярных видов древесины при производстве предметов интерьера. Тем не менее, по качественным характеристикам – долговечности, прочности, твердости – он все же не может обойти своего главного конкурента. И хотя по показателям плотности эти два вида древесины не слишком отличаются, бук имеет один очень серьезный недостаток. Это дерево способно накапливать влагу, вследствие чего изделие может значительно деформироваться. Кроме того, бук подвержен воздействию плесени и грибков (особенно в случае установки буковых изделий снаружи помещения), что также значительно снижает его ценность.

Ясень

Нередко среди предметов интерьера встречаются изделия из ясеня, который также читается ценной породой дерева. Однако он, как и бук, уступает дубу в показателях влагостойкости. Ясень в помещениях с повышенным уровнем влажности может деформироваться и прийти в негодность.

Сосна

Сосновая древесина, часто применяемая в производстве предметов интерьера, существенно проигрывает по характеристикам перед дубом из-за низкого уровня твердости (что приводит со временем к появлению на изделии царапин и сколов). Кроме того, такие изделия неоднородны по структуре и плотности и с годами могут начать темнеть.

Ольха

Ольха в ряде случаев – например при внешней отделке - может подвергнуться гниению. Кроме того, эта древесина достаточно капризна при обработке, она не обладает эластичностью и прочностью. А значит, не может считаться более удачным выбором для изготовления предметов интерьера, чем дуб.

Красное дерево

Безусловно, изделия из красного дерева (так обобщенно называют рад тропических пород деревьев с характерным цветом) выглядят чрезвычайно эффектно и заслуженно считаются предметами роскоши. Однако дуб в ряде случаев выигрывает и перед ними. В частности, в финансовом отношении: ведь при одинаковом уровне качества цена на древесину дуба существенно ниже, чем на красное дерево. Кроме того, традиционный дуб значительно более универсален, чем редкие породы деревьев, и намного легче вписывается в любые интерьеры.

Дуб - это лиственное растение из семейства буковых, произрастающее преимущественно в северном полушарии. Всего насчитывается свыше 600 его разновидностей, в нашей стране произрастает 19 видов, среди которых самым распространенным является черешчатый или летний дуб. Растет он в основном в европейской части России, на Кавказе и в Крыму. Древесина летнего дуба отличается особой прочностью, красивой текстурой, устойчивостью к морозам и засухам. Вообще, дуб отличается от других пород деревьев размерами - высотой и толщиной ствола. Дерево это прочное, плотное, а потому древесина имеет большой вес. Стоит заметить, что древесина дуба считается эталоном, и характеристики других пород часто сравнивают именно с дубовыми.

Древесина дуба является очень дорогой и это вполне объяснимо особенностями, которыми обладает материал:

Доски из дуба являются самыми крепкими, плотными и надежными среди конкурентов, благодаря этому износоустойчивость и способность выдерживать большие нагрузки не поддаются никакому сравнению.
Эта древесина боится влажности гораздо меньше других пород деревьев благодаря природной пропитке танинами - веществами, защищающими от гниения и вредного воздействия микроорганизмов.
Специфичность структуры дуба. Из-за высокой пористости в процессе обработки доски возникают некоторые трудности. Для дуба также крайне нежелательна быстрая сушка, так как могут появиться трещины. Покрывать древесину можно только самыми стойкими лаками, от масла могут появиться пятна.

Благодаря своим высоким показателям качества доска из дуба нашла широкое применение во многих областях. Для начала отметим, что сухая дубовая доска благодаря своей идеальной структуре практически не имеет изъянов, эффектов пропеллера и изгибов, ее можно использовать даже при самых сложных строительных работах, так как дуб способен выдержать и серьезные конструкции. Основным материалом из дуба является доска обрезная и необрезная.

Обрезной или строганый материал изготавливают из бревна, а его боковые кромки обрезают от коры. Ширина обрезной доски обычно бывает в два раза больше толщины. Обрезная доска применяется в основном в производстве мебели и при отделочных работах, а необрезная - в строительстве.

Вообще, дубовые доски очень ценны в строительстве: применяются при возведении каркасов зданий, в паркетном, столярно-мебельном производстве, для отделочных работ, в производстве окон и дверей. Благодаря влагостойкости дубовые доски применяют для строительства помещений с высокой влажностью - бань, бассейнов. Дома, при строительстве которых использовался дуб, обладают хорошей звукоизоляцией, долго сохраняют тепло и имеют долгий срок службы. Для декоративных работ хорошо подходит красивый мореный дуб, обладающий темно-серым и черным цветом, который получают при выдержке дуба продолжительное время под водой (несколько десятков лет). Также древесина дуба используется в мостостроении, в судостроении и в гидротехническом строительстве.

Особо хочется отметить значение дуба в мебельном производстве. Его древесина положительно влияет на наш организм, очищает биополе, повышает активность, наполняет жизненной энергией. Доказано медициной, что энергетика этого ценного материала положительно влияет на сердце и печень человека. Поэтому важно, чтобы нас окружала мебель из качественных материалов. Кроме того, дуб один из немногих обладает таким красивым рисунком и фактурой. Цвет его имеет особенность меняться, и если изначально имеет светло-коричневый оттенок, то со временем может стать более благородного темного цвета. Чем старше древесина, тем она качественнее, поэтому обычно используют деревья возрастом около 200 лет.

О натуральном паркете тоже нельзя не сказать, особенно из ценной дубовой древесины. Дуб применяется для изготовления массивной паркетной доски, а также художественного паркета. Большое разнообразие цветов и текстуры позволяют проявить фантазию, а с помощью специальных тонирующих средств дубовой доске можно придать белый или светло-голубой оттенок. Дубовая доска имеет необычайно красивый и четкий рисунок, а при изготовлении массивной доски не образуется ни единого среза, за счет чего на планках изображена вся длинная история дерева, запечатленная природой.

После дуба вторым по ценности древесины идет бук. Бук растет в Европе, Западной Азии, на Кавказе, в Крыму и представляет собой стройное колонновидное дерево высотой до 50 метров, диаметром до 2 метров. Кора его серая, гладкая, с возрастом темнеет. Древесина бука белая, имеет желтоватый или красноватый оттенок. Старые деревья имеют красно-коричневую древесину, встречаются редко и особенно ценятся. Плотность бука схожа с дубом, в связи с чем эта порода является тяжелой твердолиственной.

Доска бука является хорошим отделочным материалом, хорошо обрабатывается, имеет гладкую поверхность, легко склеивается и изгибается. Буковая древесина по сравнению с дубовой более подвержена поражению грибками и сильнее поглощает влагу. Поэтому применение бука для отделки зданий имеет некоторые ограничения. Сушка бука происходит быстрее дуба, а трещин образуется меньше. Путем пропаривания можно добиться смягчения древесины и изменения ее цвета.

Доска из бука применяется для изготовления фанеры, лестниц, паркета. Из бука получается хороший шпон, применяемый для отделочных работ. Также благодаря способности гнуться и высокой прочности из него делают, правда, реже, чем из дуба, бочки.

Главной областью применения бука является мебельное производство, где материал может быть использован в виде цельной древесины, фанеры, формованной фанеры или шпона. Массив бука является хорошей альтернативой дубу, мало уступающей по качествам, но имеющей более низкую стоимость, и подходит для изготовления прочной современной мебели. Дерево обладает приятным персиковым и розоватым оттенком, поэтому предметы мебели из бука помогут освежить пространство. И даже при сложном замысловатом дизайне мебелью из бука невозможно перегрузить интерьер за счет его оттенков. Бук подходит для изготовления мебели, особенно подверженной нагрузкам, например, детской, офисной и для сидений, предназначенных для общественных мест. Бук используют для изготовления стульев (наиболее часто из всех пород деревьев), кроватей, столов, каркасов мягкой мебели, садовой мебели и шезлонгов. Кровати из бука почти не уступают по качественным показателям дубу, но стоят дешевле, значительно превосходят сосну и по качеству, и по стоимости, являясь как бы средним звеном между этими породами. Мебель из бука является хорошим выбором ценителей благородных пород деревьев.

Наиболее всего мебель из бука подходит для эксплуатации внутри помещений, где влажность стабильна, на открытом воздухе требуется специальная обработка материала путем пропитывания его специальными растворами. После обработки мебель можно использовать на открытых верандах или беседках. Бук хорошо поддается процессу искусственного состаривания, за что его и любят многие производители мебели. Из бука так же, как и из дуба хорошо получается делать гнутую мебель.

Буковый шпон применяют при отделочных работах, им покрывают стены и потолки. Но шпон применяют гораздо реже, чем массив. Большой областью применения является и производство вещей для повседневного пользования. Например, кухонный инвентарь: разделочные доски, ручки ножей, щеток, блюда, подносы, прищепки. Ценится материал и в производстве игрушек, так как он достаточно твердый и не оставляет заноз.

Как и из любого ценного дерева, из бука особенно ценится паркет. Его приятный розоватый оттенок придает помещению уютную и сдержанную атмосферу. Структура древесины хорошо подходит для любых интерьеров. Но есть у нее и свои особенности. Цветовая гамма, которой обладает доска из бука - от розоватой до белой, разнообразна, и чтобы сделать цвет более однородным и равномерным, материал приходится пропаривать. Процедура занимает трое суток, и если этого не сделать, то поверхность будет пестрой. Паркет из бука получается мягким, теплым и приятным, поэтому его предпочтительнее всего использовать в детских комнатах.

Буковая древесина вместе с хвойными породами нашла свое применение и в производстве тары. Это и изготовление из фанеры или цельного дерева транспортных поддонов, ящиков, бочек. Из фанерных листов бука делают нагрузочные площадки контейнеров. Шпалы из бука, пропитанные маслом, используют в железнодорожном строительстве, а также в ландшафтном дизайне.

Кроме перечисленных преимуществ и широкого спектра применения, буковая древесина - это и хорошие дрова, которые спокойно и долго горят жарким пламенем. Высокая температура горения бука делает его идеальным топливом для приготовления гриля. Также древесина бука является хорошим сырьем для качественного древесного угля.

Бук - это не просто величественное листопадное дерево с эстетическими свойствами древесины. С древних времен его рассматривают как одну из самых энергетически благоприятных пород. Даже небольшая буковая деталь способна улучшить физическое и эмоциональное состояние человека, вдохновить на творчество, подарить спокойствие и терпимость. Особый прилив жизненных сил, молодости и здоровья ощущали те, кто, оказавшись в буковом лесу, хотя бы раз прислонялись к стволу высокого и здорового дерева. В чем секрет удивительного растения, как оно выглядит, где растет, какими свойствами обладает и от каких болезней может вылечить - об этих и других особенностях породы мы расскажем далее в статье.

Описание

Буки (Fagus) являются представителями одноименного рода и развиваются до сорокаметровой высоты. Внешне они характеризуются стройными колоннообразными стволами, аккуратными густо-тенистыми шаровидными кронами и зубчатыми листьями продолговато-эллиптической формы.

Знаете ли вы? Издавна существует традиция исцеления деревьями. Староверы говорят, что плохую энергию нужно отдавать ели, а хорошую брать у сосны, бука и дуба.

Характерной особенностью дерева является расположенность его корневой системы в поверхностных грунтовых шарах. Она не имеет ярко выраженных признаков стержня, а её боковая поросль отличается якорными ответвлениями.

Мелкие окончания корешков часто направляются вверх либо ветвятся подобно щетке в слое отмершей подстилки. У старых деревьев сильно разрастаются прикорневые лапы, поэтому им свойственны типичные дупла и желобки.

Буки заметны издали гладкой серовато-серебристой корой и ровным пряморастущим стволом. Дерево живет до 500 лет, но активный период его роста длится лишь на протяжении первого столетия.

Уже после восьмидесяти лет ствол прекращает наращивать высоту и лишь утолщается. Старые экземпляры могут разрастаться в диаметре до полутора метра и больше. Ежегодные приросты в кроне все же заметны до 350-летнего возраста.

Под кровом этих деревьев не могут расти другие культуры. Обычно под густо сомкнутыми ветками в чистых лесных посадках наблюдается лишь омертвевшая лиственная подстилка.

Знаете ли вы? Дендротерапевты говорят, что для улучшения физического и эмоционального здоровья достаточно иметь при себе небольшой буковый предмет. Например, бусы или браслет. Для владельца это не просто украшение, а источник жизненных сил, творчества, здравого смысла, уравновешенности, а также сильный антисептик.

В момент распускания лиственных почек, что отличаются полуторасантиметровой длиной и веретеном подобной формой, с нижних пазух появляются соцветия. Они делятся на мужские и женские.

Замечено, что первые располагаются по всей длине веток, а вторые - лишь на их окончаниях. После цветения на протяжении всего лета созревает плод - трехгранный ворсистый орех с острыми ребрами. В семянке обычно их бывает по 2 или 4.

Дерево нуждается в низких температурах зимой, поскольку это положительно сказывается на развитии женских соцветий. Но при этом во время цветения боится чрезмерной влажности и сухости. Ведь в таких условиях пыльца обречена на гибель.

К тому же в дождливый сезон смывается липкий секрет, выделяемый из бутонов. А это в свою очередь сказывается на плохом опылении.

Виды

Ботаники выделяют около десятка видов буков. Рассмотрим самые популярные из них.

Европейский (Fágus sylvática)

Его еще называют бук лесной. Это самый распространенный представитель семейства Буковых, что часто встречается в западных, центральных и восточных регионах Европы (Дания, Норвегия, Великобритания, Швеция, Австрия, Бельгия, Чехия, Словакия, Польша, Украина, Греция, Франция, Испания, Португалия). В Украине подобные деревья растут в Карпатах, а также в Ивано-Франковской, Львовской, Тернопольской, Ровенской, Хмельницкой и Винницкой областях.

Кроме того, вид интродуцирован на североамериканском континенте. В этих краях буковые посадки образуют целые лесные подзоны, хотя часто растение культивируется в ботанических садах, парках и дендрариях.

Многие садовники его предпочитают в ландшафтном дизайне, используя разные селекционные формы вида. Особенностью европейского бука считается его древесина, что широко применяется в мебельном строительстве, и плоды, что используются в пищу.

Знаете ли вы? В советские времена существовал государственный стандарт на изготовление деревянных палочек для мороженого. Минздрав СРСР настоятельно рекомендовал их производить только из бука. А все потому, что, как объясняют учёные, этой древесине нет равных ― она полностью усваивается в человеческом организме.

Отличительными характеристиками европейского бука является яйцевидная либо широкая цилиндрическая форма кроны с закруглённой верхушкой и тонкими ветками. Ее максимальная площадь часто достигает 315 м2.

Крупнолистый (Fagus grandifolia)

Эти цветковые деревья из семейства Буковых хорошо известны в восточных зонах Северной Америки и Западной Европе. Крайняя черта их распространенности протягивается от Новой Шотландии вдоль реки Сент-Мерис до южного берега Верхнего озера, охватывая штаты Индиана, Теннесси, Миссисипи, Джорджия, Южная Каролина, доходя до самого Атлантического океана. Отдельные ареалы крупнолистых буков ботаники выделяют на территории Луизианы, Арканзаса и Техаса, а также на мексиканских побережьях.

На европейские земли вид попал лишь в конце XVIII века в качестве декоративной культуры для садово-паркового ландшафта. Со временем было оценено качество древесины. Растение можно встретить в смешанных лиственных лесах, где есть клены, берёзы и липы.

Особенность вида заключается в крупных удлиненных листовых пластинах. Каждая почка вытягивается в длину до 2,5 сантиметров. Листва низко опушенная, широколанцетной формы. В среднем длина листиков составляет 6-12 см, а ширина - 3-6 см.

Дерево эффектно смотрится в любой сезон: весной к нему привлекают взгляд молодые шелковистые листики, летом они преобразуются в густое тёмное синевато-зелёное покрывало кроны, а осенью наливаются красновато-бордовыми оттенками.

Важно! Заготовленные в лечебных целях буковые листья и кору нельзя сушить под прямыми солнечными лучами. Под воздействием ультрафиолета в химическом составе сырья происходят необратимые процессы и разрушаются полезные компоненты. Лучшим вариантом для сушки является хорошо проветриваемый чердак.

Восточный (Fagus orientalis)

Вид очень распространенный в прибрежных зонах Черного моря и на Кавказе. Отличается сильно медлительным ростом и повышенной теневыносливостью. Именно поэтому молодые восточные буки дают обильную поросль под лесным покровом, но когда подрастают до зрелого возраста, плотно смыкают ветви, не давая шансов расти даже траве.

Характерно, что эти растения занимают более четверти всех лесов Кавказа. Лучше они развиваются на высоте до тысячи метров над уровнем моря.

Яркими признаками этого вида является волнистая цельнокрайная листва, а также свисающие ворсистые молодые ростки. Древесина отличается бело-желтым окрасом и высокими физико-механическими свойствами. Единственным недостатком буковой доски является слабая устойчивость к гниению, что не лучшим образом сказывается на долговечности материала.

Специалисты советуют перед использованием обязательно обрабатывать пиломатериал специальными растворами, что улучшают его выносливость.

Японский (Fagus japonica)

Этот вид буковых деревьев распространен на Японских островах Хонсю, Кюсю, Сикоку, а также на Корейском полуострове. Они предпочитают гористые местности и могут подниматься до 2 тысяч метров над уровнем моря. Окультуренные экземпляры можно увидеть и в европейских садах, но не часто.

Важно! При недостаточной термической обработке буковые плоды могут стать причиной отравления, что проявляется неприятными ощущениями в области живота, общим недомоганием, тошнотой, головными болями, острым гастроэнтеритом. В случае интоксикации рекомендовано промыть желудочно-кишечный тракт.

Характерным отличием японского бука является его умеренная рослость. По сравнению с другими собратьями, представители этого вида выше 20 метров не растут и часто бывают многоствольными. Их листва в длину достигает 6-8 сантиметров и выделяется слегка сердцевидным основанием, а также ворсистой центральной жилкой. Плоды у японского бука всегда выделяются более заостренным концом.

Тайваньский (Fagus hayatae)

Представляет собой дерево с двадцатиметровым стволом и опрятной густой кроной. Распространенность вида ограничена Тайванем. Но даже на родине культура встречается редко в лиственных лесах, поскольку постепенно вытесняется активно разрастающимся альпийским буком. К тому же тайваньская разновидность практически не дает молодой поросли.

Городчатый (Fagus crenata)

Этот вид буков отличается стройностью стволов, что вытягиваются вверх до 35 метров. Также виду свойственна шаровидная густая крона, что состоит их тонких плотно сомкнутых веток и листьев, которые в длину достигают 10 сантиметров.

Городчатые буки пользуются популярностью в Японии. Поскольку доминируют в местных лиственных лесах. Из-за распространенности этого растения местные повара часто практикуют добавление в пищу молодых листиков, а из буковых орешков японцы традиционно готовят кофе.

Знаете ли вы? Буки притягивают молнию. К такому выводу пришла группа исследователей, изучавших оставшиеся после сильных гроз полосы на деревьях без коры. По статистическим данным, каждое сотое дерево пострадало от молниеносного удара. Пятёрку самых опасных пород замкнули липа, ель, тополь и дуб.

Энглера (Fagus engleriana)

Вид характеризуется 20-метровой высотой ствола и очень объемной кроной, что развивается в форме овала. Это обусловлено сильным ветвлением. От других буков растение отличается удлиненно-овальной формой листьев.

Порода считается редкостной. Встречается лишь в некоторых зонах Китайской Народной Республики. Окультуренные сортовиды можно увидеть в садово-парковом ландшафте других стран.

Длинночерешковый (Fagus longipetiolata)

Эту разновидность буков в обиходе часто называют южно-китайской, что обусловлено местом распространения дерева. Чаще всего их дикие лесные заросли встречаются в тропических лесах Вьетнама, а также на юго-востоке КНР. Гладкий сероватый ствол длинночерешкового бука выше 25 метров не растет. Округлая крона отличается небольшой приплюсностью сверху.

Сияющий (Fagus lucida)

Эта разновидность, как и предыдущая, более известна жителям Китая. Она также развивается вверх не выше 25 метров и характеризуется аккуратной округлой кроной со съедобными мелкими орешками. Отличительной чертой вида является специфический отблеск на коре.

Где растёт

Буковые посадки издавна заселяли нашу планету. Научно доказано, что 85 миллионов лет до нашей эры эти растения занимали огромную территорию на большинстве континентов. В те времена крайняя черта их ареала проходила от Канады через Аляску, Гренландию, Камчатку и Урал. А вот уже спустя 62 миллиона лет буки занимали южные территории Евразии и Северной Америки, вытеснив типичную субтропическую растительность.

После наступления ледникового периода буковые деревья были потеснены хвойными породами в северной Европе. Об этом позволяют судить обнаруженные в Шотландии ископаемые древесные остатки.

Сегодня ботаники зачисляют бук к самым распространенным представителям флоры. В любом уголке мира: хоть в низинах, хоть в горах, вы сможете их найти. Причем эти деревья будут доминантой в смешанных или лиственных лесах.

Если пристально рассматривать современную карту мира, то букам смело можно отдать весь умеренный и субтропический климатические пояса Северного полушария. Деревья не взбираются выше 2,5 тысяч метров над уровнем моря, предпочитают плодородные суглинистые субстраты со щелочной и слабокислой реакцией рН, отличаются повышенной выносливостью, не требовательны.

Важно! Лучшим периодом для заготовки буковой древесины специалисты называют первую половину осени.

Лечебные свойства

Издавна человечество практикует буковую фитотерапию, используя для этих целей листву, кору и масло величественного растения. Из его сырья готовят целебные отвары, чаи, ванночки, лосьоны, компрессы.

Лечебные свойства культуры очень обширны. Биоэнергетики её трактуют как дополнительный источник жизненных сил, знаний и внутреннего спокойствия. Не зря же по сегодняшний день очень ценится мебель из буковой древесины.

По словам специалистов, бук обладает следующими лечебными эффектами:

успокаивает нервную систему;
помогает при бессоннице;
улучшает циркуляцию крови;
заживляет раны;
оказывает антисептическое действие;
благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта;
нормализирует уровень сахара в крови;
утоляет боль и снимает отечность;
улучшает аппетит;
поднимает жизненный тонус;
нормализует работу печени;
улучшает состояние кожи, ногтей и волос;
помогает при ревматизме (показаны массажи с буковым маслом);
улучшает обменные процессы;
предотвращает развитие анемии и авитаминоза;
очищает организм от холестерина, свободных радикалов и шлаков;
помогает при заболеваниях верхних дыхательных путей, бронхов и лёгких.

Важно! Буковые орешки пригодны для потребления, но в сыром виде их есть категорически нельзя. Это связано с большим количеством токсических алкалоидов, что нейтрализуются при обжаривании.

Видео: буковые орешки

Применение

Бук ценится в хозяйстве не только как энергетический амулет и лечебное сырье. Многие окультуренные виды этой породы широко применяются в садово-парковом ландшафте. В этом варианте деревья могут располагаться в одиночных и групповых посадках. Очень часто они олицетворяют штучные зелёные зоны в лесопарках, а также являются отличным материалом для создания живых изгородей.

Во многих странах важнейшее курортно-эстетическое значение отводится буковым лесам. Как правило, именно в этих массивах располагаются престижные оздоровительные учреждения для детей и взрослых.

Экологи подчеркивают роль буков в очищении воздуха и защите грунта от эрозий, выветриваний. По мнению специалистов, буковые посадки способствуют попаданию поверхностных водных стоков в глубинные грунтовые пласты.

За счет этого обеспечивается равномерное пополнение природных водоемов атмосферными осадками и предотвращается их заиливание. Исследования показали, что в таких лесах никогда не бывает больших почвенных размывов. Тем временем корни деревьев выделяют вещества, повышающие плодородность субстратов.

Старые деревья вырезают в целях заполучения ценной древесины. Её широко применяют в столярном деле, для изготовления мебели, музыкальных инструментов (гитар, скрипок), паркета, ткацких деталей, измерительного оборудования, ружейных прикладов, деревянной тары.

Знаете ли вы? Английские пивовары используют бук даже при изготовлении любимого многими напитка «Budweiser», добавляя при варении древесные щепки .

Характерными признаками буковой древесины являются:

белая или желтовато-красная тональность, что с течением времени преобразуется в розовато-бурую;
плотность;
удовлетворительная влагоустойчивость;
тяжесть;
склонность к деформированию при повышенной влаге;
лёгкость в обработке и полировке;
недолговечность в условиях эксплуатации на открытом воздухе.

Буковые деревья нашли своё применение и в кулинарии. К примеру, из их древесины изготовляют уксусную кислоту, а орешки используют для десертов и выпечки. Также это сырье является основой в процессе получения дегтя, метилового спирта и креозотовых масел.

Отметим, что исходя из богатого витаминно-минерального состава буковых плодов, в местах, где есть много этих деревьев, местные жители традиционно готовят блины, оладьи и песочное печенье из ореховой муки. А на Кавказе и в прикарпатских регионах этот ингредиент используется для всех хлебобулочных изделий.

Из буковых плодов получают ценнейшее масло, что широко используется в пищевых целях (по своих вкусовых качествах мало чем уступает прованскому), а также в косметологии. Его добавляют в различные маски в качестве питательного ингредиента для волос, лица и кожи. Зависимо от технологии изготовления, буковое масло технических видов используют для кормления скота и кофейного суррогата.

Сырьем для букового масла выступают чинарики (буковые орешки)

Важно! Категорически противопоказана буковая терапия людям, склонным к аллергическим реакциям, а также с индивидуальной непереносимостью составляющих компонентов. Поэтому специалисты советуют перед применением любого растительного сырья в пищевых или косметологических целях провести тест. Для этого достаточно нанести небольшое количество лекарственного средства на участок с чувствительной кожей .

Кроме того, буковое сырье широко применяется в народной медицине. От множества болезней универсальным лекарством является обычный чай, приготовленный из чайной ложки сухой измельчённой листвы и стакана крутого кипятка. В день такое питье показано до 1 литра.

А тем, кто любит лесные прогулки, биоэнергетики советуют найти молодое и сильное дерево, прислониться к нему спиной и мысленно «слиться» с ним в единое целое. Подобные практики дают заряд сил и здоровья.

Размножение

Буки характеризуются как теневыносливые и нетребовательные растения, что приспосабливаются к любым условиям. Поэтому они легко и быстро размножаются. В природных условиях этот процесс чаще всего осуществляется семенным способом, а также с помощью корневой поросли, что изредка выпускает молодые побеги.

Но существуют и другие техники получения молодого саженца. Рассмотрим их подробнее:

Уход

Все виды буков отличаются чувствительностью к загрязнению воздуха и засолению почвы. Для посадки лучше выбирать суглинистые участки с известковыми составляющими. Если таковых нет, придется прибегать к известкованию.

Весной на участок желательно внести комплексные минеральные удобрения, что улучшат развитие саженца. Тем более, что первые 3 года после посадки он практически не растет.

Деревья хорошо воспринимают санитарную стрижку и формирование кроны. Спокойно реагируют на тень и палящее солнце, но не терпят северных ветров, сквозняков, длительного снижения температуры и засухи.

Буки предпочитают тепло и умеренно увлажненный воздух. Поэтому при выращивании в приусадебном хозяйстве молодые деревья требуют периодических поливов и известкования почвы. Также среди важных процедур в уходе числится ежегодное удаление старых, примороженных или приболевших ветвей.

В первые годы после посадки укорененные саженцы требуют профилактического опрыскивания от вредоносных насекомых и болезнетворных микроорганизмов. Также не забывайте рыхлить почву в приствольном круге и удалять сорняки. Чтобы задержать как можно дольше влагу в грунте, можете замульчировать его скошенной травой.

Знаете ли вы? Индийские йоги верят, что буки больше остальных деревьев вбирают в себя приходящую из космоса энергию и, попадая в человеческую обитель, постоянно делятся ею с жильцами.

Болезни и вредители

Невзирая на полустолетнюю продолжительность жизни буков, они очень чувствительные к болезням и вредителям. Поэтому своевременные профилактические меры будут только на пользу молодым саженцам.

Из всех представителей фауны наиболее опасными для буков являются:

буковая челночница;
краснохвостая гусеница;
бабочки непарного шелкопряда;
обдирало оранжевый и желто-серый;
стрельчатки;
буковые строфедры;
златогузки;
буковая стрептокрылая моль;
хохлатки цельнокрайные;
вилохвост;
моль-пестрянка;
древоточец пахучий;